Godetevi la passeggiata nella nostra lavanda, che ci affascina con il suo profumo, colore e le sue proprietà eccezionali. Il suo profumo calma la mente e ci trasporta nel Mediterraneo i suoi fiori attirano le farfalle e le api. La lavanda ci cura e ci guarisce. Alla sua vista l’occhio si riposa e rallegra. In estate vi serviremo il menù a base di lavanda ( formaggi stagionati con i fiori di lavanda e con il miele di acacia aromatizzato con la lavanda, frittata con menta e lavanda, tagliolini con zucchine, mandorle e fiori di lavanda, petto di pollo in salsa bianca e lavanda, dolci vari tra cui il semifreddo ai fiori di lavanda). Oltre al menù abbiamo anche prodotti con questa pianta straordinaria che è da sempre conosciuta come portatrice di purezza, amore e tranquillità, olio essenziale, acqua di fiori di lavanda o idrolato, saponi creati con olio di oliva e lavanda e balsamo per le labbra con la lavanda. Stiamo collaborando con l’azienda HISA ZELISC- CASA DELLE ERBE che produce tante erbe aromatiche per vari usi.